Shin

先吃几串，最后用咖喱收尾。Shin的菜品选择不少，无论是想少量多样地品尝肉类，还是想好好吃顿正餐，都能找到合适的选项。有访客记录说，肝脏表面微脆、内里柔嫩顺滑；上等里脊则有着近似牛排的口感和风味。乌尔特的口感脆韧，牛肚经过切花后更方便入口，也可以从这些部位各自的特点入手挑选。上等里脊、牛肚和横膈膜等也列在菜单上。

串烧之间，不妨点份通心粉沙拉或白菜泡菜换换口味。另有访客提到，甜辣弹牙的舌肉佃煮很适合佐酒。点过特选肥牛刺身的客人则分享说，稍放一会儿后脂香变得更加柔滑。这些都是访客当时的点单体验，具体选择可以根据当天情况询问店家。收尾可以考虑配面包的咖喱（菜单标价500日元）或咖喱饭（680日元）。有访客将带有肉碎的咖喱蘸着面包吃，还搭配了米饭。串烧之后想再多吃些，可以选饭类；若想简单收尾，则可以考虑配面包的咖喱，按食量安排即可。

饮品方面，菜单上有生啤、高球，也有柠檬、青柠、柚子等口味的烧酒苏打。无论是配酒吃串，还是独自用餐，这家居酒屋都留有不同的搭配选择。